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來日本將近快三個禮拜了,不管是生活還是學校方面一切也越來越適應,
語言方面也不像當初剛來時那麼吃力了,能有這段時間在日本體驗當地人的生活真的得來不易,格外珍惜。
課程方面學習到很多,日本主廚總是用銳利的眼神,
嚴格觀察我們實習的狀況,隨時給予提醒,對我好像有更多期待。
有次在煮蛋奶醬時忽然拍了我肩膀說
『再煮一下下吧!』
或會說
『你做的很好!接下來就是怎樣再做到更好、更順暢呢?』
其實這就是我要來學習的地方,
好!還要更好!
差一點,就有差別!
細節往往被忽略,但它卻是最重要的,每件事去專研才知道從中的變化和奧妙,下禮拜要考試了,加油!
『實作作品』
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